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锦州烧烤[Silverstar BBQ]

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668 Silver Star Blvd, Unit201 Scarborough, ON M1V 5N1: 416-335-7758

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招牌菜

烧烤(1) 菜饼(1) 酸菜排骨锅(1) 老鸭汤锅(1) 香辣红烧肉(1)

饭店介绍

中国辽宁著名锦州烧烤撸串串在多伦多建店营业了，锦州烧烤精心准备了不少新潮东北菜，一甩东北乱炖的老传统，同时保留了深受大家追捧的酸菜排骨锅系列，相信就这一锅锅就能引来一群粉丝儿。牛肉大饼、韭菜盒子锦州特色炒面等使烧烤不单调，有选择性的链接一站到底。更为惊喜的科班出身的主厨献出了珍藏多年独家老鸭汤锅。想当年他就是靠着这道老鸭汤锅在东北开店，一招鲜真的就吃遍天。这道老鸭汤锅用精选的鸭子，配以笋干、腐竹、金华火腿、发皮（猪）还有多种长白山山草药材搭配，不使用味精，是去火的良品。喝一口满口郁香，每一口都那

<img src="http://info.img1.ybbs.ca/media/jYULZ8GnVr4v_800x0.jpeg" title="2.jpeg" style="white-space: normal;"/>中国辽宁著名锦州烧烤撸串串在多伦多建店营业了，锦州烧烤精心准备了不少新潮东北菜，一甩东北乱炖的老传统，同时保留了深受大家追捧的酸菜排骨锅系列，相信就这一锅锅就能引来一群粉丝儿。牛肉大饼、韭菜盒子锦州特色炒面等使烧烤不单调，有选择性的链接一站到底。<img src="http://info.img1.ybbs.ca/media/Gs0F0WCOiGRa_800x0.jpeg" style="" title="3.jpeg"/><img src="http://info.img1.ybbs.ca/media/E92sHITVbAwX_800x0.jpeg" title="4.jpeg" style="white-space: normal;"/>更为惊喜的科班出身的主厨献出了珍藏多年独家老鸭汤锅。想当年他就是靠着这道老鸭汤锅在东北开店，一招鲜真的就吃遍天。这道老鸭汤锅用精选的鸭子，配以笋干、腐竹、金华火腿、发皮（猪）还有多种长白山山草药材搭配，不使用味精，是去火的良品。喝一口满口郁香，每一口都那么舒坦，无论南北之人都能享用，小编认为这过鸭汤完全可以和多伦多的鸡锅有一拼，也完全可以取代鸡锅的地位，绝对值的推荐。尤其是吃鸭肉的时候一定要蘸着花生酱，会美味适口，其中配菜金华火腿，店家不惜成本，选用的是地地道道的金华火腿，连卖金华火腿的都不敢相信，她真的用此料来作配菜。<img src="http://info.img1.ybbs.ca/media/bgHNyOMG4kom_800x0.jpeg" style="" title="5.jpeg"/>这道老鸭汤锅$28.99，如果一两个人吃可能这一锅就撑着了。为了让单身人士也能一品老鸭汤，锦州烧烤还专门推出了用老鸭汤做的米线和汤面（$7.99），这样人少也不必担心吃不着了，所以你来了一定要尝尝这道老鸭汤锅的味道，一定不会让你遗憾。<img src="http://info.img1.ybbs.ca/media/oip3SQOVufB4_800x0.jpeg" style="" title="6.jpeg"/><img src="http://info.img1.ybbs.ca/media/XJ9sbSqekm51_800x0.jpeg" style="" title="7.jpeg"/><img src="http://info.img1.ybbs.ca/media/4WVtOXTM4eVk_800x0.jpeg" style="" title="8.jpeg"/><img src="http://info.img1.ybbs.ca/media/zcNMx6zEuO0s_800x0.jpeg" style="" title="9.jpeg"/><img src="http://info.img1.ybbs.ca/media/kz0UUlRiQyii_800x0.jpeg" style="" title="10.jpeg"/>为了摆脱一提东北菜就是老三样的旧形象，这次推出了不少新式东北菜，比如香辣红烧肉、酒酿辣烧排骨、跳水鱼片等，既有东北菜传统的实惠，大块大块的肉，又有香辣、酒酿、小泡椒、麻椒带来的新口味。透露一个小秘密，这里的麻辣沸腾鱼片，是国内二代做法，尤其是那个大碗，确切说应该是瓷盆，一定会让你惊讶的。而烤培根就完全是结合西式食材和本地长大孩子的口味，培根夹着干豆腐和香菜，肥美流油又充满豆腐的清香，年轻人会非常喜欢。<img src="http://info.img1.ybbs.ca/media/BCy9HpI56wn5_800x0.jpeg" style="" title="11.jpeg"/>所以说，这是一家精美烧烤搭配店。熟悉美食的人都知道，锦州烧烤在中国也是一个特色。锦州自古就是女真、契丹、蒙古等游牧民族聚居区，有烧烤野味的饮食传统。自上世纪80年代改革开放之后，锦州人就从卖羊肉串的新疆人那里学会了烧烤。到了1997年后，锦州稍稍繁华点儿的街道，几乎都是“村村点火，户户冒烟”了。烧烤门市集中的山东街街名被改，“串街”开始成名。经过十几年的时间，锦州烧烤已经成为了一种独具特色的地方小吃，鼎盛时期全市有烧烤店200多家。<img src="http://info.img1.ybbs.ca/media/xNNiYqZLshcN_800x0.jpeg" style="" title="12.jpeg"/>主要是融合了各地海鲜烧烤、肉类烧烤、蔬菜烧烤的特色，凝练提精，形成了具有地方特色的风味美食。锦州烧烤有生烤和熟烤之别，小调料多达十几种，不少烤食还进行中草药配制。因为讲究“蘸、刷、撒、烤、翻”，所以质感性强、口感纯正、色泽入目、食而不腻、食而不厌。<img src="http://info.img1.ybbs.ca/media/3sTUQ17RfOH8_800x0.jpeg" style="" title="13.jpeg"/><img src="http://info.img1.ybbs.ca/media/jw9mA99tVTZO_800x0.jpeg" style="" title="14.jpeg"/><img src="http://info.img1.ybbs.ca/media/7lDt3iw1dJ2v_800x0.jpeg" style="" title="15.jpeg"/><img src="http://info.img1.ybbs.ca/media/JSU0jNJUUSd9_800x0.jpeg" style="" title="17.jpeg"/><img src="http://info.img1.ybbs.ca/media/66no89D76jkw_800x0.jpeg" style="" title="16.jpeg"/>所谓的生烤，就是烤前并不经过腌制，这样的鲜肉烤出来更有肉的本味香，不会被其他腌制佐料所掩盖，在<br style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; word-wrap: break-word; color: rgb(51, 51, 51); font-family: Arial, Helvetica, sans-serif, 宋体; font-size: 14px; white-space: normal; background-color: rgb(241, 247, 252);"/>烤制的过程中才会把调料撒上去。为了保证纯正的烧烤，锦州烧烤也不会为了省时间把肉先过油再烤。比如店里最受欢迎的生烤鲜鱼，1.5磅的立鱼就要慢慢烤，这样味道才好吃，这样的话起码要15到20分钟。所以说您点菜的时候千万要有耐心，5分钟就端上来的，想必您也不一定喜欢。<img src="http://info.img1.ybbs.ca/media/BRARSye2zK4n_800x0.jpeg" style="" title="18.jpeg"/>既然是锦州烧烤，就一定还有自己的特色食品。比如说烤冷面，并不是说烤出来还是冷的，而是用冷面做成的面饼烤制而成，抹上朝鲜辣酱，比较有东北特色的。<br style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; word-wrap: break-word; color: rgb(51, 51, 51); font-family: Arial, Helvetica, sans-serif, 宋体; font-size: 14px; white-space: normal; background-color: rgb(241, 247, 252);"/><br style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; word-wrap: break-word; color: rgb(51, 51, 51); font-family: Arial, Helvetica, sans-serif, 宋体; font-size: 14px; white-space: normal; background-color: rgb(241, 247, 252);"/><br style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; word-wrap: break-word; color: rgb(51, 51, 51); font-family: Arial, Helvetica, sans-serif, 宋体; font-size: 14px; white-space: normal; background-color: rgb(241, 247, 252);"/>锦州烧烤地址 668 Silver Star Blvd,Unit201（Scarborough）<br style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; word-wrap: break-word; color: rgb(51, 51, 51); font-family: Arial, Helvetica, sans-serif, 宋体; font-size: 14px; white-space: normal; background-color: rgb(241, 247, 252);"/>订餐热线：416-335-7758<br style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; word-wrap: break-word; color: rgb(51, 51, 51); font-family: Arial, Helvetica, sans-serif, 宋体; font-size: 14px; white-space: normal; background-color: rgb(241, 247, 252);"/>营业时间：中午12点~凌晨2点

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我要点评饭店点评

傻瓜的爹爹

2018-10-09

@榴莲味儿的大鹅：多伦多的人生撸串店！?锦州烧烤！！！！ ?相信久居北边的朋友肯定人人都知道这家店，说起这味道确实地道！！ ?价格实惠分量满满味道更是和国内的如出一辙五颗星好不好???? 其中！最喜欢?烤土豆片:感觉就是在吃麻辣薯片又香又脆 ?烤鸡翅:(此处没图)香酥的鸡皮是满分 ?烤鸡胗:孜然香味突出特别入味 ?茄子/锡纸豆腐皮金针菇:好吃！入味！香！ ?注意:烤尖椒:斗胆点了烤尖椒太！辣！了！能吃辣的我都有点hold不住 ?烤冷面:意外发现这里有烤冷面，酸甜口。感觉面是由粉丝烤的感觉此款喜欢程度会因人而异总结:非常正宗好吃的东北烧烤店！推荐！

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a353257933

2017-10-26

去了好几回了，个人感觉不错。

招牌菜：酸菜排骨锅
littlegirl0219

2016-05-18

@_哈尼MsTiffany 今天天气真好去尝试了下论坛推荐的锦州烧烤撸撸串他家的烧烤类型挺多的哦然后试了推荐菜老汤鸭锅，有点儿油而且转发他们家在论坛上的广告就送一份图四的大拉皮然后就是吃饱后怎能辜负这么赞的天气，当然去赏秋色咯

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89年小女子

2016-01-11

@王艺洁要什么完美：昨晚去吃了668 Silver Star Blvd #201 Scarborough的锦州烧烤，真是正宗东北味儿，而且干净、不油腻。除了这九图以外，还有煮毛豆、烤酸菜，和油饼没拍，酸菜味道特别正宗，没有腌缸的臭味。撸串儿真是治愈冬天的正确方式，同学们都去撸起来吧

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招牌菜：撸串儿
亲亲baby

2015-12-21

@Kimi_美洋洋：来锦州烧烤撸串串.. 超级好吃味道很赞哦

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招牌菜：烧烤