在多伦多这个多元化的美食聚集地，Patria大厨却一点都没有被同化，直接从原产地西班牙运来的桑格利亚汽酒壶、炊具，以及火腿、橄榄油和葡萄酒，都能看出这家餐厅对顾客认真的态度。周到的服务、传统的西班牙烹饪技巧，做出来的食物让人彻底的体会了西班牙的味道，大部分都是tapas类的小份美事，口味相当不错。Patria娱乐大亨Charles 和他的合作伙伴 Hanif的杰作之一，他俩的其他餐馆包括Weslodge和Byblos。和他们其他Venue一样，Patria的环境是相当赞！西班牙的原味加上时髦典雅的增色，吸引的食客也是喜欢在King West Hang out的白领一族